Croques dorés au potimarron rôti, à la raclette, aux oignons et à la viande des Grisons, servis avec de la mâche.

Croques au potimarron rôti et à la raclette

29 octobre 2026

Du pain bien doré, du potimarron fondant et de la raclette qui vient lier la garniture : ces croques changent du jambon-fromage habituel. Les oignons doucement cuits apportent une note sucrée, relevée par la viande […]

Anneaux de pommes entourés de pâte feuilletée dorée et saupoudrés de cannelle sur une assiette.

Anneaux de pommes feuilletés à la cannelle

29 octobre 2026

Sous leurs bandes de pâte dorées, ces anneaux cachent une tranche de pomme tendre et parfumée à la cannelle. Leur forme rappelle un donut, mais ils cuisent simplement au four, sans bain de friture. Un […]

Crumble salé aux poireaux et au saumon, croûte dorée au parmesan

Crumble salé aux poireaux et au saumon

15 octobre 2026

Une fondue de poireaux, des morceaux de saumon moelleux et une croûte croustillante au parmesan : ce crumble salé réunit tout ce qu’on aime dans un plat d’automne. À poser au centre de la table […]

Cinnamon rolls pomme & cannelle

1 octobre 2026

Cinnamon rolls pomme & cannelle Le goûter ultra-réconfortant de l’automne Difficile de résister à l’odeur des cinnamon rolls qui sortent du four… Cette version automnale associe une brioche ultra-moelleuse, une garniture généreuse à la cannelle […]

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