
Tarte fine pêches plates & caramel fleur de sel
Tarte fine pêches plates & caramel fleur de sel Ingrédients (6 parts) 1 pâte feuilletée pur beurre 4–5 pêches plates blanches 80 g de crème caramel fleur de sel 1 c. à s. de sucre […]
Tarte fine pêches plates & caramel fleur de sel Ingrédients (6 parts) 1 pâte feuilletée pur beurre 4–5 pêches plates blanches 80 g de crème caramel fleur de sel 1 c. à s. de sucre […]
Dorade royale en papillote – Citron & anchois Ingrédients (2 pers.) 1 dorade royale entière (≈ 600 g) vidée 4 filets d’anchois marinés à la provençale 1 courgette moyenne, en rondelles 200 g de gnocchi […]
Réalisé par Leclerc Pont l'Abbé