Recette : Coquilles Saint-Jacques à la Bretonne
Ingrédients (pour 4 personnes) : •400 g de noix de Saint-Jacques de la Baie de Saint-Brieuc (sans corail) •50 g de beurre demi-sel •2 échalotes •10 cl de cidre breton •15 cl de crème fraîche […]
Ingrédients (pour 4 personnes) : •400 g de noix de Saint-Jacques de la Baie de Saint-Brieuc (sans corail) •50 g de beurre demi-sel •2 échalotes •10 cl de cidre breton •15 cl de crème fraîche […]
JOURNÉES STAR – HYPERMARCHÉ JOURNÉES STAR – ESPACE CULTUREL NOTRE CATALOGUE BLACK FRIDAY
Ingrédients : 500 g d’oignons de Roscoff 30 g de beurre 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 80 g de sucre roux (cassonade) 10 cl de vinaigre balsamique 10 cl de vin rouge (facultatif, pour […]
Voici une recette simple et savoureuse pour des huîtres gratinées au beurre d’ail : Ingrédients : •12 huîtres creuses de Bretagne (disponibles chez E.Leclerc) •100 g de beurre demi-sel •2 gousses d’ail, finement hachées •1 […]
Gratin de Pommes de Terre et Andouille (pour 4 personnes) Ingrédients : •1 kg de pommes de terre •200 g d’andouille de Guémené (disponible en charcuterie) •300 g de fromage pour tartiflette Ermitage – 5,48 […]
la recette de la Cocotte de lotte à la bretonne pour 4 personnes : Ingrédients : •600 g de filets de lotte (produit du catalogue) •4 carottes •2 poireaux •1 oignon •2 gousses d’ail •20 […]
Voici la recette de la Tartiflette bretonne au camembert, un plat réconfortant et savoureux pour les amateurs de fromage ! Ingrédients (pour 4 personnes) : •1 camembert bien crémeux •1,2 kg de pommes de terre […]
Recette de gratin de chou-fleur et pommes de terre. C’est un plat gourmand, facile à réaliser et parfait pour les journées froides. Gratin de chou-fleur et pommes de terre Ingrédients (pour 4 personnes) : •1 […]
Voici une recette simple et savoureuse de Coquilles Saint-Jacques au cidre pour 4 personnes : Ingrédients : •12 noix de Saint-Jacques (avec ou sans corail) •2 échalotes •30 cl de cidre brut •15 cl de […]
Voici une recette traditionnelle de la cotriade bretonne, une soupe de poissons emblématique de la Bretagne. Cotriade Bretonne Ingrédients (pour 6 personnes) •Poissons : •1 kg de poissons variés (merlu, lieu, maquereau, grondin, raie, etc.) […]
Réalisé par Leclerc Pont l'Abbé