Envie d’apporter une touche de soleil à vos apéritifs ? Découvrez notre sélection de 4 Spritz incontournables : le Spritz Fraise , le Limoncello Spritz , le Hugo Spritz et notre Spritz Breton au cidre . Des recettes colorées, rafraîchissantes et faciles à réaliser qui sentent bon les vacances en Bretagne. À déguster en terrasse, face à la mer ou entre amis pour profiter pleinement des beaux jours !
L’apéritif star de l’été ! Découvrez notre Spritz Fraise, une version fruitée et rafraîchissante du célèbre cocktail italien. Une recette colorée et ultra tendance qui sent bon les vacances.
Spritz Fraise
Ingrédients (2 verres)
- 12 cl de Prosecco
- 8 cl d’eau pétillante
- 8 cl de purée de fraises fraîches
- 4 cl d’Apérol
- 6 fraises fraîches
- Glaçons
Préparation
- Lavez et mixez les fraises pour obtenir une purée lisse.
- Remplissez deux grands verres de glaçons.
- Versez la purée de fraises.
- Ajoutez l’Apérol puis le Prosecco.
- Complétez avec l’eau pétillante.
- Mélangez délicatement.
- Décorez avec des fraises fraîches.
Le goût du soleil dans votre verre ! Frais, pétillant et délicatement citronné, le Limoncello Spritz est l’apéritif incontournable des beaux jours.
Limoncello Spritz
Ingrédients (2 verres)
- 12 cl de Prosecco
- 8 cl de Limoncello
- 6 cl d’eau pétillante
- 1 citron jaune bio
- Glaçons
Préparation
- Coupez le citron en fines rondelles.
- Remplissez les verres de glaçons.
- Versez le Limoncello.
- Ajoutez le Prosecco.
- Complétez avec l’eau pétillante.
- Mélangez doucement.
- Ajoutez une rondelle de citron dans chaque verre.
La tendance venue des Alpes italiennes ! Léger, floral et incroyablement rafraîchissant, le Hugo Spritz est l’alternative chic qui séduit de plus en plus d’amateurs d’apéritifs estivaux.
Hugo Spritz
Ingrédients (2 verres)
- 12 cl de Prosecco
- 4 cl de sirop de fleur de sureau
- 8 cl d’eau pétillante
- 1 citron vert
- Quelques feuilles de menthe
- Glaçons
Préparation
- Remplissez les verres de glaçons.
- Versez le sirop de fleur de sureau.
- Ajoutez le Prosecco puis l’eau pétillante.
- Mélangez délicatement.
- Ajoutez des rondelles de citron vert et la menthe fraîche.
- Servez immédiatement.
Une version 100 % bretonne du Spritz ! Avec son cidre brut et ses notes de pomme fraîche, ce Spritz revisité apporte une touche locale et originale à vos apéritifs d’été.
Spritz Breton au cidre
Ingrédients (2 verres)
- 16 cl de cidre brut breton
- 6 cl d’Apérol
- 6 cl d’eau pétillante
- 1 pomme bretonne
- Glaçons
Préparation
- Coupez la pomme en fines lamelles.
- Remplissez les verres de glaçons.
- Versez l’Apérol.
- Ajoutez le cidre brut bien frais.
- Complétez avec l’eau pétillante.
- Mélangez délicatement.
- Décorez avec les lamelles de pomme.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs.
