Burger breton fondant (4 personnes)

4 juillet 2025

1. Burger breton fondant (4 personnes) Ingrédients 4 steaks hachés pur bœuf « Les Éleveurs de Bretagne » de 100 g chacun  4 tranches épaisses (≈ 60 g) de camembert « Les Éleveurs de Bretagne […]

Dessert : Tiramisu express aux fraises

27 juin 2025

Dessert : Tiramisu express aux fraises Ingrédients (4 verrines) : 250 g de fraises fraîches 100 g de mascarpone Galbani 10 cl de crème fluide entière Président 2 c. à soupe de sucre (ou plus […]

Dorade royale en papillote – Citron & anchois

6 juin 2025

Dorade royale en papillote – Citron & anchois Ingrédients (2 pers.) 1 dorade royale entière (≈ 600 g) vidée  4 filets d’anchois marinés à la provençale  1 courgette moyenne, en rondelles  200 g de gnocchi […]

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