Principale

Porc laqué au miel et aux épices Ingrédients (4 pers.) 1 rôti de porc (800 g à 1 kg) 4 c. à s. de miel 3 c. à s. de sauce soja 2 gousses d’ail […]

Tarte rustique courgette & burrata   (6 personnes) Ingrédients   Pâte sablée salée ou pâte brisée selon préférence (~ 1 rouleau ou la faire maison)  400-450 g de courgettes (3-4 petites ou moyennes)  30-60 g […]

Magret de canard aux figues & miel   (4 personnes) Ingrédients   2 magrets de canard  6 à 8 figues mûres  2 cuillères à soupe de miel liquide  1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique  […]

✨ Focaccia myrtilles • citron • romarin (format mini)   ⏱️ Temps 20 min prépa + 1h30 pousse (ou 12–24 h au frigo) + 18–22 min cuisson Rendement 12 mini parts (moule à muffins / […]

Mini cheesecakes pistache (sans cuisson)   ⏱️ Temps 20 min prépa + 4 h prise au froid Rendement 10–12 minis (moule à muffins + caissettes) Ingrédients   Base Biscuits (Petit Beurre/Speculoos) 150 g Beurre fondu […]

Smash Burger Tacos (4 pièces) Temps : ~20 min (10 min prépa + 10 min cuisson) Portions : 4 tacos Ingrédients 4 tortillas de 20 cm 400 g de bœuf haché (≈ 15 % MG) […]

Succombez à la douceur de septembre avec cette tarte rustique aux prunes et aux noisettes, un dessert simple, gourmand et plein de saveurs de saison. Ingrédients (6 pers.) : 1 pâte brisée maison ou prête […]

En plein mois d’août, quand le soleil brille et que les températures grimpent, on a envie de recettes légères, rapides et surtout rafraîchissantes. Cette salade estivale au melon, concombre, feta et menthe est parfaite pour vos repas […]

Rillette de maquereaux maison : l’apéro qui fait voyager ! Envie d’une tartinade fondante, savoureuse et ultra simple à préparer ? La Millette de maquereaux, c’est l’équilibre parfait entre le goût iodé des maquereaux, la […]

Salade de Rubans Fraîche & Tendance  Été 2025   La salade de rubans est la star des réseaux sociaux en cette fin d’été 2025. Ultra visuelle, super saine et d’une simplicité redoutable à préparer, elle […]