Carbonnade de bœuf à la bretonne
Carbonnade de bœuf à la bretonne Le plat réconfortant parfait pour un week-end d’hiver en Bretagne Quand le froid s’installe et que les journées sont courtes, rien de mieux qu’un bon plat qui mijote doucement. […]
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Planter des pommes de terre en janvier – février : au jardin… ou sur le balcon ! Dès la fin de l’hiver, le potager se réveille doucement. Et s’il y a bien un légume facile […]
Nourrir les oiseaux du jardin en hiver : les bonnes pratiques en Bretagne Quand l’hiver s’installe en Bretagne, le froid, l’humidité et la raréfaction de la nourriture naturelle rendent la vie difficile pour les oiseaux […]
Galette des rois Cookie Chocolat Blanc & Caramel Pourquoi cette galette cartonne ? Parce qu’on est sur un hybride totalement décadent : feuilletage croustillant, cœur cookie ultra moelleux, chunks de chocolat blanc, caramel coulant… Le […]
Parmentier de canard : un grand classique ultra gourmand Le parmentier de canard est une valeur sûre de l’hiver. Fondant, savoureux et convivial, il combine la douceur de la purée maison et le caractère du […]
Le linge de maison fait partie de ces essentiels du quotidien auxquels on ne prête pas toujours attention, et pourtant… Draps, serviettes, housses de couette ou torchons jouent un rôle clé dans notre confort, notre bien-être […]
Le filet de Saint-Pierre sauce champagne Ingrédients (4 personnes) 4 filets de Saint-Pierre (avec peau) 20 cl de champagne ou crémant 20 cl de crème fraîche entière 1 échalote 20 g de beurre Huile neutre […]
❄️ La peau et le froid : comment la protéger tout l’hiver ? L’hiver s’installe… et notre peau le ressent tout de suite Entre le vent, le froid, les écarts de température et le chauffage, […]
✨ Regard de fêtes : maquillage et soins pour un contour des yeux éclatant Pendant les fêtes, le regard est au centre de toutes les attentions. Mais entre le manque de sommeil, les journées chargées […]
Une recette de Noël raffinée, facile à réaliser et inspirée des saveurs bretonnes Si vous cherchez une recette de Noël élégante, rapide et pleine de saveurs bretonnes, les Saint-Jacques snackées au beurre d’algues accompagnées d’une fondue de poireaux […]
Réalisé par Leclerc Pont l'Abbé