Poivrons Jack-o’Lantern farcis au bœuf Ingrédients 4 poivrons oranges 400 g de bœuf haché 1 petit oignon émincé 2 gousses d’ail hachées 1 tasse de riz cuit (ou quinoa si tu préfères) 1 tasse de […]

Poivrons Jack-o’Lantern farcis (version végétarienne) Ingrédients (pour 4 personnes) 4 poivrons oranges (pour l’effet citrouille) 1 tasse de quinoa cuit 1 boîte de haricots noirs rincés et égouttés 1 tasse de maïs 1 petit oignon […]

‍♀️ Côté Parapharmacie : Protégez votre peau du froid Entre le vent, le froid et le chauffage, la peau tiraille, s’assèche et perd de son éclat. Il est temps d’adopter une routine cocooning pour l’hiver […]

Côté Jardinerie : Plantez vos arbres fruitiers avant l’hiver (spécial Finistère) Dans le Finistère, l’automne est la meilleure saison pour planter vos arbres fruitiers. Le climat doux et humide de la région favorise un enracinement […]

Recette: Cotriade bretonne revisitée Ingrédients (pour 4 personnes) : 500 g de filets de poisson blanc (lieu, merlan, cabillaud ou poisson local frais) 200 g de moules nettoyées 2 poireaux 2 carottes 2 pommes de […]

Galettes de pommes de terre bretonnes (“Kouign Patatez”) Ingrédients : 600 g de pommes de terre 100 g de farine de sarrasin 1 œuf 1 oignon émincé Sel, poivre, huile pour cuisson Préparation : Faites […]

Soupe de potiron au lait de coco et gingembre Ingrédients : 1 kg de potiron épluché et coupé en dés 1 oignon 2 gousses d’ail 1 morceau de gingembre frais (2 cm) 40 cl de […]

Encornets farcis à la méditerranéenne Ingrédients (4 pers.) 6 gros encornets entiers nettoyés 100 g de riz cuit 1 oignon, 2 gousses d’ail 2 c. à soupe de persil haché 100 g de tomates concassées […]

Courgettes farcies au bœuf et mozzarella gratinée Ingrédients (pour 4 personnes) 4 courgettes moyennes 400 g de steak haché (15 % MG idéalement) 1 oignon jaune 2 gousses d’ail 200 g de pulpe de tomates […]

L’automne s’installe, les températures baissent… C’est le moment de renforcer votre organisme pour traverser l’hiver en pleine forme Le froid, le manque de lumière et la fatigue saisonnière peuvent fragiliser nos défenses naturelles. Heureusement, quelques […]