Galette des rois Cookie Chocolat Blanc & Caramel

9 janvier 2026

Galette des rois Cookie Chocolat Blanc & Caramel Pourquoi cette galette cartonne ? Parce qu’on est sur un hybride totalement décadent : feuilletage croustillant, cœur cookie ultra moelleux, chunks de chocolat blanc, caramel coulant… Le […]

Le filet de Saint-Pierre sauce champagne

26 décembre 2025

Le filet de Saint-Pierre sauce champagne Ingrédients (4 personnes) 4 filets de Saint-Pierre (avec peau) 20 cl de champagne ou crémant 20 cl de crème fraîche entière 1 échalote 20 g de beurre Huile neutre […]

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